קורס אקו-חקלאות - מטפחים את הדור הבא של חקלאי ישראל!
מחזור מאי 21
תכנית הכשרה מקצועית חדשה וייחודית בישראל להכשרת חקלאים אקולוגיים.
תכנית 'אקו-חקלאי' מעניקה השראה, ידע והבנה, כישורים והתנסות מעשית הנחוצים להקמה, ניהול, וביסוס כלכלי מוצלח של חווה חקלאית אקולוגית-אורגנית, בקנה מידה קטן עד בינוני לגידול ואספקת מגוון תוצרת מזון איכותית, בשיווק ישיר מהיצרן (החקלאי) לצרכן (האוכלוסייה המקומית)
מטרת הלימודים
להכיר ולאמץ גישה שונה לגידול ואספקת מזון- גישה המטפחת את החקלאי, הקהילה והסביבה תוך כדי העשייה החקלאית.
מודלים ברי חיקוי לחקלאות שכזו כבר קיימים ופועלים בהצלחה במקומות רבים בעולם.
בסיום הקורס, הבוגרים יקבלו הבנה רחבה של תפקיד החקלאות בשימור וטיפוח בריאות ורווחת האדם והחברה, ידעו לעצב ולתכנן מערכת אגרו-אקולוגית יעילה אנרגטית, לגדל תוצרת באופן מסחרי, להשתמש בטכנולוגיה הולמת ואמצעי עזר להגדלת יעילות וכלכליות המשק הקטן, לבנות תכנית עסקית ותכנית עבודה וליישם מודלים כלכליים למכירת תוצרת בשיווק ישיר מהיצרן לצרכן.
התכנית תיפתח ב-7/5/21 וכוללת 40 מפגשים
מיקום הקורס: המכללה האקדמית ספיר
לפרטים והרשמה>>
