מאז פרוץ מלחמת 'חרבות ברזל' ב- 7 באוקטובר התוודענו לנזק האדיר שנוצר בחקלאות הישראלית.
שטחי חקלאות רבים במרחבי העוטף ובגבול הצפון ניזוקו באופן משמעותי בעקבות הקרבות ופגיעת טילים. ברחבי הארץ חקלאים רבים נשארו ללא ידיים עובדות, עובדים זרים עזבו ועובדים ישראלים שגוייסו למלחמה הביאו לקושי עצום עבור החקלאים.
בעקבות כך יצאנו לסקר חקלאים על מנת לבדוק את מצב החקלאות במלחמה וכדי לאמוד את היקף נזקי המלחמה וההשלכות העתידיות על בטחון המזון של ישראל.
מאז ראשית הציונות, לחקלאות תפקיד חשוב הן בהגנה על הגבולות והן ביכולת להעניק לאזרחי המדינה בטחון מזון בשוטף ובעתות חירום. בטחון המזון של ישראל נמצא כעת בידיהם של רבבות מתנדבים ומתנדבות שמסייעים בימים אלו לחקלאות הישראלית.
נתונים בולטים מהסקר:
היקפי הפגיעה במשקים חקלאיים בעקבות המלחמה
- 89% מהחקלאים מעידים כי המשק שלהם נפגע כתוצאה מהמלחמה
- 19% מהחקלאים העידו כי עצרו את פעילות המשק לגמרי
פגיעה בביטחון התזונתי
- 84% מהחקלאים שהשיבו לסקר העידו כי יש פגיעה בביטחון התזונתי של תושבי ישראל.
- רוב חקלאי העוטף (70%) וגבול הצפון (60%) סבורים שבעקבות המלחמה ישנה פגיעה במידה רבה מאוד בביטחון התזונתי.
מחסור בידיים עובדות
- 80% מהחקלאים העידו כי הם נמצאים במחסור של ידיים עובדות (מעובד אחד ועד מעל ל-20 עובדים) בכל רחבי הארץ.
- בענף הירקות זקוקים במיוחד לידיים עובדות, 20% העידו כי בענף הירקות זקוקים ל-20 עובדים ויותר.
פגיעה בתוצרת החקלאית
- 77% מהחקלאים העידו על פגיעה כלשהי בתוצרת החקלאית שלהם (התוצרת נפגמה או הושמדה).
- כ-50% מהחקלאים בעוטף עזה ציינו על פגיעה בתוצרת בשיעור של 50% או יותר.
- 52% מהחקלאים העידו כי הצורך הכי בוער הוא בידיים עובדות ולאחר מכן מענקים (29%)
הצורך בידיים עובדות מבוקש בכל רחבי המשקים בישראל.
שינוי היערכות בעקבות המלחמה
66% מהחקלאים העידו כי היערכותם לעונה הבאה השתנתה בעקבות המלחמה.
ארגון "השומר החדש" פועל לסייע לחקלאים ברחבי ישראל מאז הוקם בשנת 2007. במהלך מלחמת 'חרבות ברזל' סייעו מתנדבי הארגון ל-750 חקלאים שנמצאים בלמעלה מ-300 יישובים, מושבים וקיבוצים ברחבי הארץ. כ-250,000 מתנדבים הגיעו לסייע לחקלאים דרך חמ"ל השומר החדש שנפתח ביום הראשון למלחמה.
המדגם נערך על ידי שלמה פילבר וצוריאל שרון באמצעות דיירקט פולס בע"מ עבור ארגון השומר החדש בתאריך ה-21 בנובמבר 2023, באמצעות מערכת דיגיטלית בשילוב פאנל, בקרב 458 נדגמים בוגרים (18+) המהווים מדגם מייצג של חקלאים ובעלי משקים פעילים בישראל. טעות הדגימה הסטטיסטית 4.8% ± בהסתברות של 95%.