כנס ביטחון המזון 2024

כנס ביטחון מזון 2024 בשיתוף כלכליסט ותנובה עסק בסוגית ביטחון המזון של ישראל במטרה להציף את האתגרים, הפתרונות והמדדים בהם נמצאת המדינה ולעלות את הנושא לסדר היום הציבורי והמדיני.

ביום רביעי, 31.7 ערכנו את כנס "ביטחון המזון 2024" בשיתוף כלכליסט ותנובה. בכנס השתתפו מייסדי ונציגי ארגון השומר החדש, דוברים ודוברות ממשרדי הממשלה, ביניהם ח"כ אבי דיכטר שר החקלאות ופיתוח הכפר, נציגי חברות מזון ופודטק, חקלאים, מומחים מהאקדמיה ומהתעשייה, במטרה לדון בסוגית ביטחון המזון של ישראל להציף את האתגרים, הפתרונות והמדדים בהם נמצאת המדינה ולעלות את הנושא לסדר היום הציבורי והמדיני. לכל התכנים של הכנס לחצו כאן

צילום: נמרוד גליקמן

נאום הפתיחה של יואל זילברמן, מייסד ומנכ"ל השומר החדש

יואל זילברמן, מנכ"ל ומייסד השומר החדש בנאומו בפתיחת הכנס: "הציבור בישראל לא יודע שהוא נמצא בסכנה קיומית. הוא יודע על החוסר בתחמושת, הוא יודע שאסדת גז יכולה להיפגע.. אבל הוא לא מבין שמרחפת מעליו סכנה קיומית נוספת, אליה הוא לא מודע – ביטחון המזון. לא נעשה מספיק, נעשה מעט מידי".

חיים גבריאלי, יו"ר קבוצת תנובה: "גם מזון הוא ביטחון. ביטחון שכל פעם שתגיעו לסופר המדפים יהיו מלאים יהיה שם חלב קוטג' וגבינה צהובה. ללא ביטחון מזון לא יהיה לישראל ביטחון לאומי. אני מציע שיוקם קבינט לביטחון מזון, אפשר לקרוא לו 'מיטבחון המזון' שישים דגש על מחסני החירום של המדינה".

ח"כ ושר החקלאות ופיתוח הכפר אבי דיכטר: "כשנכנסתי לתפקיד אמרו לי שהחקלאים שורדים, אני לא רוצה חקלאים שורדים, אני רוצה חקלאים מתפרנסים! אנחנו במלחמה, במציאות שלא הכרנו מקום המדינה אבל לא אקבל מציאות של מדפים ריקים.זה תנאי ברזל וקריטי".

צפו בראיון עם יואל זילברמן מתוך הכנס כאן

״אנחנו רואים את העוצמות של החבר׳ה הצעירים – יש פה דור צעיר, עוצמתי וחולם. אבל יש משהו שחוסם, חסם מרכזי במרחב החקלאי, הממשלה משותקת כבר כמה שנים בכל התחום החקלאי. מאות צעירים פונים אלינו בשנה ורוצים להיכנס לחקלאות, אבל יש חסמים. ראינו בארגון שקיימים פתרונות, רק צריך לכנס את כל הגופים והאנשים יחד ולהסתער על זה יחד״, כך אמר און ריפמן סמנכ״ל פיתוח ומייסד שותף בשומר החדש בפאנל.

בפאנל שעסק באתגרי ענף החקלאות והציע פתרונות בהתאם לצו השעה, השתתפו שמוליק תורג'מן, מנכ"ל קנט, רענן אמויאל מנהל אגף בכיר תכנון קרקע חקלאית במשרד החקלאות, און ריפמן, סמנכ״ל פיתוח ומייסד שותף בשומר החדש ושייקה שקד, חקלאי מנתיב העשרה שב-7.10 היה עד לחדירת המחבלים למושב, ונאלץ לעזוב את המשק והשטחים החקלאים שלו שנפגעו קשה מפגיעת רקטות. שייקה שיתף בסיפורו האישי, ובעיקר העלה את הקשיים להמשיך ולקיים את המשק ללא עזרה מהמדינה.

בפאנל שעסק באתגרי ענף החקלאות עלו פתרונות ברוח התקופה

בזמן שמדינות אחרות בעולם כבר מזמן צועדות קדימה עם תכניות אסטרטגיות לביטחון מזון לעשרות השנים הבאות, מדו״ח יעודי שיצרנו עולה כי מדינת ישראל נמצאת רחוק מאחור.

על פי המדד הבינלאומי לביטחון מזון GFSI, ישראל מקבלת ציון אפס באינדיקטור המודד מחויבות למדיניות וקידום נושא ביטחון המזון. 

דווקא עכשיו עם נתונים דרמטיים מאז פרוץ המלחמה, עם 89% מהחקלאים שמדווחים על פגיעה קשה בחקלאות ו19% שדיווחו שסגרו את המשק, מקבלי ההחלטות במדינה חייבים להבין שהצורך לקידום תכנית אסטרטגית ומתן פתרונות לסוגית ביטחון המזון הוא צורך קריטי ובוער. 

מזמינים אתכם לקרוא את הכתבה של כלכליסט על מדד ביטחון המזון שיצרנו כאן

להאזנה לפודקאסטים המיוחדים שעוסקים בביטחון המזון לחצו כאן

תגובות

האימייל שלך לא יוצג באתר

הרשמו לניוזלטר שלנו ותישארו מעודכנים!

הגשת מועמדות למשרה:

כנס ביטחון המזון 2024

הגשת מועמדות למשרה:

כנס ביטחון המזון 2024